Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Začít den vyváženou a zdravou snídaní je velmi důležité a ani o svátcích bychom na to neměli zapomínat. Pokud se celé vánoční prázdniny oddáváte neřízenému pojídání cukroví a čokolád ze stromečku, možná by se vám hodily nějaké tipy na zdravé snídaně pro vánoční ráno. Většina z nich je odlehčená verze vašich oblíbených vysokokalorických snídaní. Ušeříte množství kalorií a tuku, ale chuťový požitek zůstane stejný.

Lehké francouzské toasty

Kdo by neměl rád teplý plátek toustového chleba obalený ve vajíčku, smetaně a cukru? Jenže taková snídaně obsahuje hodně cukru i tuku. Přitom není nijak složité vyměnit některé ze surovin a zřetelně ušetřit kalorie.

Ingredience:

  • plátek teplého celozrnného toastu
  • 2 vaječné bílky
  • 2 lžíce polotučného mléka
  • špetka vanilkového cukru
  • špetka skořice nebo muškátového oříšku
  • lžička kvalitního oleje
  • domácí džem nebo ovoce na dozdobení

Postup:

V misce smícháme vaječné bílky s mlékem, vanilkovým cukrem, skořicí a pokud chcete i solí. Přidáme kousky toastu ke směsi a lehce je v ní obalíme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a obalené toastíky na ní z obou stran osmažíme dozlatova. Podáváme buď samotné, nebo potřené džemem či s kousky ovoce.

Zapečená vajíčka s lososem a zeleninou

Rychlá, snadná a zdravá, ale přesto chutná snídaně. Můžete si snídani připravit večer předem a ráno už jen vytáhnout z lednice.

Ingredience:

  • 6 vajec
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 hrnek nakrájené cukety
  • 1 hrnek nasekanýh hub
  • 1 hrneknasekané papriky
  • 1/2 hrknu špenátu
  • ¼ hrnku nastrouhaného feta sýru
  • ¼ hrnku pokrájeného uzeného lososa
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvá bazalka

Postup:

Vyšlehejte vejce v míse a postupně přimíchejte zbylé suroviny. Pak už jen stačí nalít do pekáče a péct cca 25 minut při 200°. Po dopečení můžete ozdobit čerstvou bazalkou.

Dýňové muffiny

Neobsahují obilnou mouku a jsou bohaté na bílkoviny. Navíc dýně je přes zimu dobře dostupná surovina a tak jsou tyto muffiny výbornou alternativou k těm klasickým.

Ingredience:

  • ½ šálku dýňového pyré
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 3-4 polévkové lžíce medu (v závislosti na tom, jak sladké je chcete)
  • 3 vejce
  • 1 čajová lžička vanilky
  • ½ šálku mandlové moučky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1 lžička sódy na pečení
  • ¼ šálku mini čokoládových lupínků
  • 1 čajová lžička skořice
  • špetka soli

Postup:

V první míse smíchejte pyré, olej, med, vajíčka a vanilku. Do druhé dejte zbytek ingreciencí a důkladně promíchejte. Misku se sypkými surovinami pak zamíchejte do té první s tekutým těstem. Nyní už stačí jen vylít směs do muffinových forem a dát do trouby. Pečte při 190° cca 35-40 minut, dokud nebudou mít zlatavý povrch.

Pečená ovesná kaše s kokosem a banány

Asi každý zná ovesnou kaši, ale zkoušeli jste jí někdy zapéct v troubě? Zkuste, určitě si jí zamilujete!

Ingredience:

  •  2 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 1/2 hrnku jemných ovesných vloček
  • 2 lžičky prášku na pečení    
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 1/2 čajové lžičky skočice  
  • 2 hrnky vanilkového mandlového mléka  (lze použít i jiné)
  • 1 vejce
  • 1/2 hrnku strouhaných jablek
  • 150 gr hrnku bílého jogurtu
  • 2 zralé rozmačkané banány
  • 1/2 hrnku pekanových (či jiných) ořechů
  • 1 hrnek mletého kokosu

Postup:

  1. Smíchejte sypké suroviny – ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici, sůl a promíchejte. 
  2. V další misce smíchejte mléko, vejce, jablka a jogurt.
  3. Přidejte mléčnou směs do ovesné směsi.
  4. Nyní přidejte ořechy, rozmačkané banány a kokos. Vše dohromady důkladně smíchejte.
  5. Nalijte do zapékací mísy a pečte při 220° cca 25 minut. Poté vyjměte z trouby, zamíchejte a pečte ještě dalších 25 minut, dokud se kaše neprohřeje.
  6. Naservírujte a můžete dozdobit například jogurtem, javorovým sirupem nebo čerstvým ovocem.

Užijte si krásné vánoční ráno! smile

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.