Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Tento recept na vynikající celozrné čokoládové muffiny musíš prostě vyzkoušet! smile

Ingredience

  • 2 hrnky / 250 g špaldové celozrnné mouky (můžete nahradit pšeničnou celozrnnou)
  • 1 hrnek / 200 g třtinového cukru muscovado (tmavší s vysokým obsahem melasy)
  • 1 hrnek / 170 g čokolády (50-75% kakaa, podle chuťi)
  • 1/2 hrnku /60 g karobu nebo hořkého kakaa
  • 1 lžička sody na pečení
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 lžičky mořské soli
  • 2 šťastná vejce
  • 1 hrnek / 240 ml jogurtu
  • 1/2 hrnku / 118 ml mléka
  • 1/2 hrnku / 118 ml rostlinného oleje

Celozrnné čokoládové muffiny

Postup

1. Předehřejte troubu na 200°C / horkovzdušnou na 180°C. Formu na 12 muffinů si vymažte nebo vyložte papírovými formičkami.
2. V jedné míse si smíchejte mouku, karob či kakao, sůl, sodu. Pokud nemáte přímo čokoládové čočky, nasekejte si tabulku čokolády na malé kousky velké přibližně 0,5 cm. V druhé míse smíchejte cukr, vanilkový extrakt, vejce, jogurt, mléko a olej. Tuto směs chvíli míchejte, doku se pěkně nepropojí a cukr se nerozpustí. Nyní můžete přidat suchou směs, krátce promíchat a na závěr 3/4 nasekané čokolády.
3. Toto těsto rozdělte do 12ti formiček, na vrch každé nasypejte zbylou čokoládou. Dejte péct na 20 minut nebo dokud špejle po zapíchnutí nevyjde ven z těsta čistá.
 Zdroj: Vlastní
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.