Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Skoro každý rád mlsá u televize při sledování filmů a seriálů, ale taky většina z nás ví, že to, po čem obvykle saháme, našemu zdraví příliš neprospívá. Nejčastěji totiž volíme chipsy, slané tyčinky, máslový popkorn a další pochutiny, které obsahují hodně energie a tuku. Pokud byste si váš oblíbený pořad těžko představili bez nějakého chroupání a neuspokojí vás nákrájená čerstvá zelenina, tak pro vás máme recept na zeleninové chipsy z trouby, které jsou zdravou alternatikovu k těm klasickým smažený. Zkuste, určitě si pochunáte!

Chipsy z kořenové zeleniny

Ingredience:

  • 2 mrkve
  • 2 petržele
  • 2 malé řepy
  • ( lze využít i další zelenina – batáty, dýně, cuketa, atd.)
  • sůl akoření dle chuti

Postup:

Zeleninu oloupejte a škrabkou nakrájejte na tenké plátky. Můžete je smíchat dohromady, ale když bude mít každá zelenina vlastní misku, tak nehrozí, že řepa vše obarví na růžovo. Rukama zeleninu promíchejte s troškou soli a oleje (stačí jen lehce pokrýt) a kořením dle chuti. Rozprostřete na plech pokrytý pečicím papírem a pečte asi 20 minut na 180 stupňů dokřupava. Čím méně se plátky budou překrývat, tím více budou chipsy křupavější.

Chipsy můžete vylepšit i nějakým dipem, který chuť ještě zpestří.

Rajčatová salsa:

Rozmixujte rajčata (mohou být i z konzervy), cibuly, chilli a sušený česnek. Můžete i dosolit a dopepřit dle chuti.

Paprikový dip:

Papriku a česnek pečte v troubě zhruba 20 minut na 180 stupňů. Po upečení nechte papriku spařit v uzavřené nádobě, oloupejte, odstraňte zrníčka a rozmixujte s prolisovaným česnekem, solí a pepřem dle chuti, 4 lžícemi oleje a mletými oříšky nebo semínky.

Jogurtový dip:

Do misky dejte bílý jogurt spolu s nasekanou pažitkou a prolisovanými stroužky česneku.
Tyčovým mixérem všechny ingredience chvíli mixujeme a poté jogurtový dip podle chuti osolíme a necháme v lednici chvíli vychladit.

Dobrou chuť! smile

 

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.